Leslie的庶民小食與漫步台旅

吃過好多次了！今日總算要來分享分享！最早的記憶是夜奔阿里山時，嘉義友人熱情帶路，柴燒的好味道令人懷念不已！烤得皮焦肉嫩的口感配上新鮮的胡椒鹽真的停不下口，伴著胡麻醬的過貓分季節會有不一樣的口感但大致上吃來算鮮嫩，龍鬚菜間單的拌一拌鹽巴入口嘴裡透著滿是柴火香氣的雞油，筷子沒停過，筍子湯也可以續湯季節若是對的是十分的鮮嫩的，建議上山前要先提早訂烤雞否則用餐時間可是會等個30~40分不等，湯都續二回了菜也空了烤雞才準備上桌呢！

伯恭甕缸雞

地址：嘉義縣番路鄉菜公店2之1號

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永樂市場～富盛號，永樂米糕，鳳梨湯，金得春卷，蚵仔煎

富盛號黑面碗粿

古早味傳統飲料，仙草茶、酸梅湯、鳳梨湯、楊桃湯。
就是多了這一味上鍋煎一下。
老闆年紀有點大了！

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老屋裡蒸糯米煮配料，無一不是勞心又勞力的活，老闆娘手上忙著裝袋，嘴上更是不停的回覆著客人的詢問，也不時的請客人入內參觀100年老厝。這裏有著分享的概念就如同我們的老長輩們好客而熱情，奉茶也招待家中引以自豪的食材，這是給人吃得不得不用心的信念。

等待的麻糬上桌的時間總是40分起跳，但沒有人抱怨，老闆娘說昨晚7:00點備料到12:00左右，口味也不能多就怕多了做不好，在緩慢的等待過程中深刻的看見專心的做好一件事情的職人精神。

堅持手做、自然有機的理念下，做出有溫度的甜點。

15個毛小孩裡的其中一個睡的正酣
4種手工麻糬，糙米、黑糯米、紅糯米、糯小米

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其實當天是臨時起意走進店裏，當下帶位小姐得知我們並沒有事先預約大感驚訝！我們也很驚訝她的態度，因為從窗外看進去只有3桌客人位置還很多，詢問過後被告知用餐時間只能1小時可否接受，愛吃的2人立馬答應，不過態度仍讓我不是太舒服。所以請預定，不然小姐掃描妳的眼神可是透露著很瞎且不削的眼光喔。

吃到飽的5道醃漬小菜，怎麼會只有泡菜深得我心啊！
原汁原味韓國汽油桶烤肉
韓國甜沾醬，力推香油鹽沾肉超提甜
奇怪的沙拉開胃盤

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端午剛到但炎熱的夏季卻早已到，想消消暑，於是中午睡醒約12:30出發午餐順路吃葉家肉粿，看看錶也才13:33好吃到連秀英肉粿也賣完了！今天星期四而已耶！只好到華僑市場吃吃海產與生魚片，順路撈撈市場周邊又買了萬丹紅豆！再出發時已14:45。沿台17線先開到前方的7-11買點野餐水果與礦泉水，再解決人身生理需求如廁完畢後，再回頭沿著產業道路莫約20~30分鐘便到入口處的停車場，可能是裡面的果農，芒果產季將到採收的季節，將道路都鋪上水泥了！不過路上有幾段路維護的不是太好，也有幾段路，有碎石路外，路況都還蠻順的，沒網上說的那樣可怕。

路口處的指標，另一個則是入口處的指示牌，從入口步道到瀑布約500公尺跛度平緩沿途蟲鳴鳥叫的不時還會有蜥蜴出沒，下午16:40分走來十分不熱，但還是微微出了點汗。

遠遠的就已看到那傳說中南台灣最大的瀑布了！

真的很大人在下方都顯得小如花生豆，下水後發現應該穿布希鞋或是博啃鞋的，小碎石扎的腳底好痛，而且青苔好多要注意腳步以免跌個水花四濺全身濕。

整體上好親近，入山道路不下雨都好走，部分路段也許不好會車，但還ok！步道也蠻適合小孩子與中年以上不滿65的家人前往野餐戲水。但要注意安全。

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就是想吃很多菜，第一個想到的就是家裡附近的李氏商行，前天再去依舊吃不到我愛圈圈，只好再翻出舊照片睹物思菜。

豬小排沙拉，撒了好多核桃喔！成本下很大喔！

我的春ㄧ番，角落邊的是海鹽與柴魚片，還有我愛吃的優格，大量的五色蔬果。搭配馬芬麵包的好吃奶油上面撒的可是紅糖喔！

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週末假日起床的晚，幸好夏季日長，太陽下山的晚，下午茶兼中餐3:30車上吃著樹德家商門外的好吃鹹酥雞，一路趕著路抵達後已是4:40分了，離天色暗下還有一個半小時，挺起肚皮邁開腳步走上山頂去。 走了約20分鐘左右的好漢坡（對我來說啦！大部分是20~30度的階梯）獎勵就是高約200公尺的瀑布，與嘩啦嘩啦的水聲伴隨著著陣陣的水霧好是涼快啊！隨然是假日但似乎知道的人不多所以河裡邊岸加來不超過15人，戲水消暑一下過了20分鐘便動身回家，剛剛沿途上來的高屏平原就在下方黃色的日光撒滿眼前，我乘著徐風微微在下山的路上。    

 沿途開上沿山公路正巧遇農民們在採收鳳梨，暗金色的陽光下我想起某年法國的楓丹白露畫作。

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原本是來走走東港的華僑市場，買魚卵回家做鱈魚子茶泡飯，停在路邊時發現對街的水煎包，生意雖然不是爆滿排隊但是也絡繹不絕，就下去買了，原味大餅10元 

水煎包1個10元，蔥油餅6寸ㄧ片20元  

飲料也ㄧ瓶10元起，所以很多在地人，尤其是工人們來買，當下午茶點心 。口味上還可以蠻有麵香的，其餘就屬個人口感了。

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原本預約12:30但因大雨滂沱高速公路一路都像開在起霧的山區一樣，一路水氣白茫茫延遲了30分鐘，所以時令海鮮盤沒有了，於是與友人便點了蒜味烤雞與美國牛肋油花較多7分熟，我則美國菲力瘦肉較多5分熟三種，聽完服務人員介紹後便前往沙拉吧取用前菜，樣式雖然不多但也算小有精緻，有鮮蝦，煙薰鮭魚等，海鮮冷盤，數種起司與麵包特色配菜約1~4道，沙拉菜色1~8種，甜點有時令水果1~4道與哈根達斯。

 上面：蘑菇濃湯

下面：龍蝦濃湯與無限量供應的烤蒜頭法式麵包 

上面：海鮮冷盤菜色

下面：傳說中帶有橄欖木香味的專用牛排刀～Forge de Laguiole的牛排刀 

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連下了幾天的雨，出走曬曬心情去去霉味，路上雨忽大忽小的飄著，店家固定休星期三上次清明前後來訪也撲空，便想還是先打電話確認好了。

 19:00左右，烏黑的天空飄著細雨，所以只有一對情侶面面相覷的坐在靠近攤車的位置上和老闆閒聊中，也正因下著雨所以整條路上只有兩家店是有燈營業中的原本充滿文情調調的街道，冷清許多。

豆腐來了！分別各點了一碗白玉和臭豆腐，個人較喜歡入口豆腐軟嫩的白玉但兩碗吃起來都不油膩收油收得相當好吃完的碗底沒有油膩膩的，沾醬也配得蠻好的，不過醃醋的白蘿蔔有水果醋的口感所以上網查了資料，如下

FB專頁資訊

開始日期

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當天只有我與娘親同樂 所以小姐建議我們點這份限定套餐時，直覺就是吃不完，看完菜單後又不知如何下手，所以還是點了，對半的套餐加上服務費1600有找，這次是第二吃來吃，上回等了約1小時這次就先預約了。

停車時發現附近好多類似的日式餐廳，但就這家特別有人排隊候餐，整碗吃下來握壽司還不賴，但魚片大多是先切好等候板前長手握入飯而已較無新鮮感，但烤魚真的是新鮮又好吃，雖然已將餐點內容折衷但我與娘親依舊吃不完，打包了烤雞與一隻鹽考魚與煮鮭魚炸蝦。 

1. 好吃整體上還蠻好吃的


2. 交通附近車位難找，鄰近有走路約5分鐘的公有與私人停車場


3. 價格不親民，1~2人平均也要700~800元

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