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算是冷盤吧!約有5~6樣菜 |
一泊一宿花蓮之旅有一半是為了來吃這家餐廳,前三天便訂好了位子,一人800元不算便宜。
預定18:00我們提早到了,餐廳門外是個出海口,於是停好車子便走向小小的便道,兩隻狗正在淺海處戲水,岸上佈滿了大大小小的大理石與鵝卵石便隨心撿了幾塊,外頭風浪有點大空氣中帶點些許的鹹味,天是陰的看不到日落便散步進了餐廳,菜色大多是原住民的野菜與近海的魚獲類,老闆特意用法式的擺盤方式呈現所以上菜也一樣慢吃完約2小時的光陰,幾道菜後便想看看窗外景色,便發現老闆巧思的將窗外出海口的落日暮色彩繪在對應的牆上,天色暗下後,窗戶的鏡子便反射出對面的落日暮色彩繪,想必老闆也是為此而移居于此吧!
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