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目前分類:高雄小食 (33)

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就是想吃很多菜,第一個想到的就是家裡附近的李氏商行,前天再去依舊吃不到我愛圈圈,只好再翻出舊照片睹物思菜。

IMG_2159IMG_2160IMG_2161IMG_2162豬小排沙拉,撒了好多核桃喔!成本下很大喔!

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IMG_2795  

當天只有我與娘親同樂 所以小姐建議我們點這份限定套餐時,直覺就是吃不完,看完菜單後又不知如何下手,所以還是點了,對半的套餐加上服務費1600有找,這次是第二吃來吃,上回等了約1小時這次就先預約了。

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   愛河旁的舊址,真的好愛那個閃亮亮的燈泡喔!

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Lee & daughters 李氏商行,原本是開在小巷弄中後來為了更好的座位數,而搬遷到南高雄的二聖路上,依舊天天客滿。

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  • 前一陣子高雄紛紛出現了一堆日式拉麵屋,一路從臺北或中部展店下來。 
  • 先來介紹三間裡面我個人覺得比較像日本屋台的武蔵麵屋,單價也是較貴的一家,但口感上是較像傳統拉麵的麵條,鹽味拉麵與湯也是較鹹的日式口味,沾麵醬也是加高湯但比起三田好喝多了。厚片培根烤的外皮焦脆配上油花一點也不嫌肥膩反而突顯出培根的口感,炸雞翅也比三田大與多汁,豆腐吃起來口乾感頗像客家花生豆腐,我想應該是吧!

炸雞翅
胡麻豆腐

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通常下班後都20:00了好吃的店也都賣完了,偶然的機緣下朋友拎著飢腸轆轆的我說來我們去路燈下野餐,就這樣兩三人坐在三民家商福德路邊餐檯車旁,邊吃邊聊著,老闆是真的有學過義大利麵的熱血輕年喔!今晚菜色奶油培根還有日式炒麵佐英式伯爵熱奶茶小菜泰式烤雞翅,個人極推日式炒麵佐英式伯爵熱奶茶尤其是英式伯爵熱奶茶比一般店面的好喝濃郁百倍,日式炒麵吃得出來老闆有用心準備食材加上火候掌控使麵與醬料混合的相當好吃且不膩口,義大利麵則是CP值超高因為老闆用的食材也是不馬虎,尤其是起司是一大塊中高價位的起司用刨刀用力現刨的,泰式烤雞翅就是少了啤酒配來才爽。

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放長假的那陣子突然很想吃美式早午餐,上網查了幾家最後挑上了這一家,整體上店家對食材與烹調方式均頗有心的,與我一般在同樣類型的餐廳吃到的還真有令我驚奇的地方,尤其是那吊掛在爐子上方的迷你小鍋真的是廚具嗎?坐在吧台的我終於看到廚師拿起它煎了一個美麗的太陽蛋,莎拉鉢中的甜菜根與地薯都有事先調味過,甜菜根吃不出土味,地薯的口感吃來像極了水梨與一般沙拉單純用沙拉醬來調配上的確多了點想調配出多層次的口感。鬆餅也與印象中的口感不太一樣,扎實點也多了點香草味光看老闆在倒時就覺得鬆餅糊的質偏黃與稠,問了問老闆:說自已調配的多加了香草子。唯一不足的是飲料選擇太少又不能單點對愛喝飲料的我實在太無法忍耐,走到對面茗苑買了一杯茗青無糖又讓我發現了好茶店一家,好一個一箭雙雕。
位置:高雄市新興區仁愛二街16號
服務專線:07 215 3730

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高雄這陣子很流行熱炒店,連續吃了幾家都有踩地雷的感覺。晚餐失望之餘想起了它,像是出外人的家常式料理也不貴所以常有下班的日本人來此用餐小酌一番也常看一家人來這慶祝家裡的大事,畢業季時的謝師宴。
在小巷弄裡是家庭式中華料理,前面的大路則是賣一些快餐炒飯燴飯之類的,是偶爾跟朋友小聚三五人小酌的好地方。

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一路向高雄海濱小港行party1
每次只要想到小港吃個斗六冰淇淋,就一定會經過在夢時代後面成功路與凱旋路上面的小小夜市場,靠大馬路的小販清一色有4~6家是賣豆腐和粉圓冰,芋頭凍的,很妙…所以我就選了三家做為這星期的飯後甜點,分別都是人氣高的粉圓豆腐,其中黃家則是粉圓口感佳,但另一家沒名字的確是愛吃豆腐的我驚喜啊!豆腐是真古早味,剛上的豆腐花上面還有豆腐皮呢!在看老闆舀是就是不一樣,入口後就像喝濃豆漿後的味道,這種配黑糖水冰冰的吃才有層次啊!

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入秋了吃火鍋吧!開在轉角也很大間第一次訂位兩位穿黑襯衫的服務員說要等到20:00,當下猶豫了一下又決定繞會去這次卻立刻可入場,想比管理有些小問題吧!點了一鍋原味豬肉昆布與藥膳雞柳鍋配菜貴點的藥膳自然多了點但雞柳少了點,豬五花都一般般,飲料紅茶無法續杯對我這種水牛等級的實在不夠啊!加點點一杯20元,酸梅湯冰沙唉…本是清口用的卻變得像釀壞的梅酒這是剛入口的感覺,攪拌開了才嚐出應是酸梅湯,配菜和藥膳湯頭吃來不太搭配,整體上所有的東西吃來不太唰嘴可能是食材與湯底不太搭吧,下次可以的話吃看看壽喜燒好了,或是石二鍋吧!

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抱歉啦各位!照片不多亦不精彩但說來吃了3~4次,因均是為友接風故筷子比手機快了許多,重點~功夫菜好吃精緻單價相對菜色CP值高。家庭,三五好友皆可啊!面子裡子保證有。

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古早味小點圓仔湯,食材全是手工製作除了脆圓(應該辣),有一道是燕麥乍看之下還以為是薏仁,正在牆邊的小桌面一盆一盆的放涼中,爐灶上已熄火的大鍋約有45乘60公分的內鍋中是燉煮的半軟鬆的紅豆,掌廚的婆婆應該是交棒了今天是年紀稍減的中年婦女臉上沒什麼笑容,連盛料都沒牽動臉上的細紋,倒是結帳時說了謝意的言語。實在是太久沒吃了,竟忘記拍攝就吃到見碗底才發現完了沒拍照,記得入口後的思緒是糖水不膩解渴是二號沙糖吧!,紅豆鬆軟略有顆粒感,圓仔不黏牙略點脆感,芋頭鬆而不爛甜,入口綠豆香,所以沒拍到,客倌就是這樣傷腦筋的好吃。

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敢講是運將大,ㄟ愛吃ㄟ美食小店東坡鮮肉飯,開店應有30年了,餐點中有一條肉飯頗令人好奇,所以上了書店翻了一本叫高雄慢食的書,裡頭說到了所謂的條肉飯就是肝漣肉啦!聽說不好處理要費點工,老闆也只願用當季的食材所以今天沒喝到菜頭湯,點菜方式有點像在吃清粥小菜以盤子樣式分價格, 想必應該是有些菜色每日不同,上菜方式有點像店小二詳情看圖便可知,害我好想臨走前喊出小二結帳,,整體上來說物美價廉條肉飯好吃,滷肉飯肥瘦有入味不膩口,配菜看各位食客的喜好了。

地址:高雄市苓雅區四維二路110之2號

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約會看小鴨順便消消暑,都秋天了還這麼熱,今天吃的是北海道牛奶霜淇淋嗯…好吃,冰淇淋也好吃,而且還請我們試吃了迷你派好吃,很想再吃但肚皮不爭氣嗯…還有場所氣氛不錯,但是人多嘴雜時可就不美麗了哦!要走前兩位貴客一口氣賣了12個果子派數個冰淇淋......哇吾,想必很好吃。

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在地的美食又來了,雖然點了這麼多但誠心推薦餛飩系列,皮薄肉甜不油膩又大顆,沒肥肉但又不乾澀有種入口即化的軟嫩,小籠湯包口感較像小號的小肉包無湯汁,牛肉湯底喝來像煮麵水,牛肉看的出來半筋半肉,小菜中涼拌四季豆倒搶戲,比牛肉湯好吃,建議點榨菜肉絲乾麵+餛飩湯不夠吃加籠湯包,重口味的要留意餛飩吃來口味較淡。

大勇路上的小巷子

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夜景尚可,餐點我倒是認為CP值很高喔!

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漂洋過海日本一風堂拉麵,一碗不便宜,但聽說有日本師傅駐店,湯頭的確不是一般用高湯粉煮成的,口感濃郁有層次,尤其是搭配店家特有的國寶茶,去油解膩更突顯湯頭的韻味,吃法也與台灣不同,試過原味,再加如手壓蒜泥又有另一風格,小菜兩碟尚可。白碗是特製白丸拉麵,紅碗則是特製紅丸拉麵,口感上以紅丸略勝。

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燒烤好吃,魚貨便宜鮮,烤魚下巴一份180,而且大又鮮,雞唐揚是功夫菜跟外面買的口感特殊,重點請記得先電話提早1~2天預約,不然就吞口水等個40~60分鐘吧!PS:壽司系列就較沒特色~Ok!旁邊的茶壺是醬油可不是茶水,生意好到要用茶壺裝才夠用!

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滷味非常的好吃超級下飯,湯頭也是順口好喝,價格平實。

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這是我4年來每次去車廠保養必經的路上的拉麵店,想說在這國宅裡附近巷弄小吃也不少,可開這麽久想必一定有吸引人的地方,所以就這樣在不知吃什麼的情況下走進了這家拉~麵店。
價格算親民便宜在高雄市區

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