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 米漿自已磨，粿自己炊，就是想吃古早味，其實它們還在用灶但火早已改用瓦斯了，每逢假日一位難求，每次去吃就會想起，小時候過年那滿滿的拜拜食材，還有老人家惜物的料理方式，碗裡有粿有香腸，三層肉，魚肉，以上三項食材是不是在那困苦的年代，只有過年才有，另外加上地方特產，櫻花蝦，與米漿湯頭就是一碗肉粿了，而湯頭我查了一下，應是以剁碎的『虱目魚骨』熬煮，再加入『米漿』等勾芡，整體上來說，粿很實在米漿沒有一股發霉的“潽味”吃來清爽好吃啊！
電話：08-8329218
屏東縣東港鎮中興里光復路三段154號

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